Langfristig, gesamtheitlich & aufwendig. Das ist unser Anspruch an Getränke und Wein, den wir unseren Gästen einschenken.

Mit unserer breiten Auswahl an österreichischen und internationalen Weinen ist definitiv für Jeden der Passende dabei. Wir versuchen auch jedes Jahr ein paar Winzer zu finden die Weine speziell für unseren Betrieb produzieren. Diese Weine sind in unserer Weinkarte ersichtlich. Unser Anspruch an unsere Lieferanten und Partnerfirmen spiegelt sich in der nagelneuen Kellertechnik wider. 

Modernste Ventil & Getränketechnik made by Dirmeier

5 Schankanlagen
20 Bierzapfstellen
6.000 Liter Biertanks
155 * verbaute Ventile
Fassumschalter und Tankwechsler für unterbrechungsfreien Zapfbetrieb
3 km verlegte Getränkeschläuche
Performance: 50l. Getränke pro Minute
Zipfer Tankbier: Unsere Bierqualität wird sie überzeugen

Als erster Tankbierbetrieb in Kaprun können wir den Gästen das Zipfer Tankbier ausschließlich mit biereigener Kohlensäure anbieten. Das gewährleistet die höchste Qualität des Bieres. 

 

SO FRISCH WIE BEIM BRAUMEISTER PERSÖHNLICH!

Champagner | © JFK Photography by Jürgen Feichter